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Recettes

RECETTE | Crêpes faciles et délicieuses

Début février, c'est la Chandeleur. Cette fête religieuse est finalement mieux connue de nos jours pour être l'occasion de manger des crêpes. En gourmande qui se respecte, il fallait que je fasse des crêpes. Mais au moment de suivre ma recette, je me rends compte que je n'ai quasiment plus de farine. J'ai alors ...

CUISINE | Mettre le canard du Lac Brome à nos menus!

C'est souvent un casse-tête de faire le repas des fêtes surtout quand il faut choisir entre tradition et nouveauté! Personnellement, je ne suis pas une grande fan de la dinde, je trouve ça souvent trop sec. Alors quand j'ai pu tester le canard du Lac Brome, je me suis dit que c'était une excellente idée! Le canard ...

CUISINE | Recettes pour savourer le poireau!

La cuisine d’automne est savoureuse, réconfortante et variée. C’est le temps, entre autre, des courges, des choux-fleurs et des poireaux. J’adore cuisiner et manger ces légumes d’automne. Alors, après avoir acheté beaucoup de poireaux, j’avais envie de partager quelques recettes. Il y a donc des recettes ...

CUISINE | Recette facile de minis chaussons aux pommes

J'adore aller aux pommes. Cette tradition automnale est parfaite pour profiter du beau soleil, des couleurs et pour sortir de la ville. Mais, au retour à la maison, on cherche souvent de nouvelles recettes pour agrémenter notre cueillette. Il me restait de la pâte à dumplings... alors voici ma recette de mini chaussons ...

CUISINE | 2 recettes à cuisiner avec le dindon du Québec

La rentrée est déjà de l'histoire ancienne mais la routine des lunchs ne fait que commencer! Je vous propose 2 recettes parfaites autant pour apporter au boulot que pour les soirées estivales qu'il nous reste! Ces recettes mettent en vedette le dindon et évidemment, le dindon du Québec! Première question que je ...

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CUISINE | 3 recettes faciles pour faire de délicieux desserts glacés

En été, j’adore aller prendre un popsicle ou une crème glacée, il y a tellement de bons glaciers à Montréal! Mais, mais, j’avoue que mon porte-monnaie aime bien prendre une pause de crème glacée, parce qu’il faut avouer que ce n’est pas toujours bon pour le budget! Ma solution? Faire mes desserts glacés ...

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CUISINE | Petits pots gourmands parfaits pour emporter!

Cuisinant beaucoup, je garde les pots en verre qui peuvent me servir pour stocker mes aliments et préparations. J’ai récemment accumulé un peu trop de petits pots de yogourt! Je les utilise souvent pour emmener les sauces de mes salades pour mes lunchs ou pour conserver des épices. Dernièrement, je les ai utilisés ...