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Gastronomie
Mousse au chocolat et eau

La mousse au chocolat avec 2 ingrédients | RECETTE

La mousse au chocolat est un grand classique! Peut-être avez-vous vu passer la recette avec de l'eau? Elle fait le buzz sur les réseaux sociaux en ce moment. Et pourtant, elle n'a rien de nouveau!On trouve des explications de cette recette depuis des années et j'avais moi-même tester en 2016. Mais, curieuse et gourmande, ...

Nabulsi fromage en salade

Les fromages Le Bédouin nous font voyager! | ACHAT LOCAL

Le fromage, j’ADORE ça! Toutes les sortes, tous les goûts, plus le fromage est fort et plus j’aime ça. Mais il y a encore plein de fromage que je ne connais pas bien. Les fromages inspirés du Moyen-Orient en font partie. J’ai récemment eu la chance de goûter les fromages Le Bédouin. Un délice. Les fromages ...

cocktail Distillerie 3 lacs

Cockails d’été avec Distillerie 3 Lacs | ACHAT LOCAL

Envie de bon cocktails avec de bons produits d'ici? Les nouveautés estivales de la distillerie 3 Lacs sont parfaites pour célébrer ou juste profiter de l'été. La distillerie 3 Lacs La distillerie 3 Lacs nous régale de ses bons produits depuis ses débuts en 2019. J'aime toujours autant les gins et ceux de ...

Road trip gourmand : direction la Côte-Nord! | VOYAGE

Vous allez sur la Côte-Nord cet été? Que je vous envie! La Côte-Nord, c'est une superbe destination. Les activités sont nombreuses et les paysages magnifiques et variés. J'ai eu la chance de découvrir la région de Sept-Îles il y a quelques années et j'avais adoré mon séjour. En voyage, j'adore découvrir la ...

Les belles tablettes de chocolat Babacool

Les délicieuses tablettes de chocolat Babacool | ACHAT LOCAL

J’adore découvrir de nouveaux produits gourmands. Et quand on me parle chocolat, je suis encore plus curieuse! Une nouvelle compagnie québécoise Babacool vient de voir le jour à Mont-Blanc, dans les Laurentides. La compagnie Babacool Derrière cette compagnie au nom inspirant, on trouve Catherine. L’atelier ...

tarte-au-homard-facon cheesecake

Tarte au homard et petits pois | RECETTE

C’est la saison du homard québécois et plus précisément du homard gaspésien!  Les richesses gastronomiques sont nombreuses dans notre belle province. Le homard fait partie du patrimoine culinaire québécois depuis longtemps. Les gourmands et gourmets attendent la saison avec impatience chaque année. Je fais ...

Tropikàl, la chaleur de la cuisine des Caraïbes | RESTO

Cet automne, j’ai eu la chance d’aller tester le menu d’hiver du Tropikàl, cuisine des Caraïbes, qui figure parmi les meilleurs nouveaux restaurants canadiens de 2021. Je ne connaissais pas ce restaurant et ce fût une excellente découverte. Si comme moi, vous rêvez de partir en voyage, le menu du Tropikàl est ...