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Gastronomie
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LIVRE | Les recettes de Madame Labriski

Pour mon défi culinaire d'avril, j'ai choisi le livre de Madame Labriski Bye-bye sucre raffiné, bonjour purée de dattes! Sachant que je partais en voyage, je savais que je n'aurais pas autant de possibilités pour cuisiner, ces recettes de desserts étaient donc parfaites. Madame Labriski Madame Labriski (ce ...

LIVRE | Incroyable Érable, incroyables recettes !

L'érable est, pour moi, synonyme de printemps : tsé la sortie cabane à sucre qui annonce la fin de l'hiver… mais en bonne gourmande et cuisinière que je suis, j'utilise souvent le sirop d'érable dans mes vinaigrettes ou dans mes desserts. Le livre Incroyable Érable m'a permis de cuisiner différemment cet or ...

ACHAT LOCAL | Le Réduit de Léo

Quoi de mieux qu'un petit verre pour célébrer le week-end ou une journée trop chargée? Une bonne bière fraîche ou un gin tonic, c'est toujours une bonne option! Mais les spiritueux et alcools québécois se développent tellement ces derniers temps que les découvertes se succèdent mais ne se ressemblent pas! La ...

LIVRE | Cuisine avec Inès

Je continue mon défi culinaire pour 2019. Après le magazine K pour Katrine, j'ai choisi le livre Cuisine avec Inès : plus de 50 recettes pour faire sortir le chef en toi! Les recettes du livre Cuisine avec Inès Cuisine avec Inès est un livre de cuisine pour les enfants, ados et famille. Mais évidemment, tout ...

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TEMPS DES SUCRES | Des cabanes gastronomiques à visiter sans attendre! (avec option végé)

Ce que j'aime à la fin de l'hiver c'est le temps des sucres. J'adore aller à la cabane à sucre. Cette année encore j'ai profité de la saison pour tester des menus recherchés et plus gastronomiques que le traditionnel menu. Et en plus, les 2 adresses présentées ici offrent des options végétariennes ou ...

https://www.instagram.com/kpourkatrine/

LIVRE | Le magazine de cuisine, K pour Katrine

Depuis le début de l’année, j’ai commencé un petit défi personnel. Chaque mois, je prends une livre ou une revue de cuisine et je fais des recettes de l’ouvrage. Cela me permet d’avoir des idées originales pour mes lunchs et soupers et surtout, ça me permet d’utiliser plus mes bouquins de cuisine! J’adore ...

LIVRES | Mon nouveau défi 2019!

Si vous me suivez sur Instagram, vous avez peut-être vu passer des stories de mon défi 1 mois, 1 livre. En ce début d’année 2019, j’ai décidé de cuisiner plus de recettes issues de mes nombreux livres de cuisine. J’adore les livres de cuisine. J’en ai beaucoup, mais jamais trop haha! J’aime les livres de ...