BOIRE LOCAL | Les prêts-à-boire québécois parfaits pour l’été
Les belles températures sont bien installées tout comme nos belles terrasses et petits balcons. Alors, c’est le temps de sortir ...
SORTIE | Sous les glaces avec Mario Cyr, l’exposition immersive
L’exposition Sous les glaces avec Mario Cyr a pris place dans l’ancienne gare Dalhousie qui abrite maintenant les studios du ...
SORTIE | Jeu d’évasion extérieur : le secret du Canal Lachine
J’aime vraiment beaucoup les jeux d’évasion et j'adore en créer pour mes neveux! J’ai déjà partagé plusieurs coups de ...
ACHAT LOCAL | Les produits lactofermentés Tout cru! sont faits au Québec
En cuisine, je suis du genre aventureux. Autant quand il est question de goûter des aliments originaux que quand je teste des recettes farfelues. La fermentation fait partie de ce genre d’aventure gustative! Je vois souvent passer des recettes de légumes lactofermentés mais je n’ai jamais ...
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AGEND’ADDICTS | 10 idées pour profiter du mois de mai 2021
Déjà le mois de mai! J'en reviens pas qu'on soit déjà à presque la moitié de 2021 et plus d'un an de vie bouleversée. Une chose est sûre, le printemps redonne le sourire. Voici 10 idées pour le mois de mai! 1. Une idée gourmandeQuoi : Pizza week - Une semaine pour déguster ...
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RECETTE | Croissants faits maison
Des croissants faits maison, c’est facile! Il faudra plusieurs essais pour que le résultat soit aussi bon que ceux de boulangerie, mais quel plaisir de déguster des croissants qu’on a fait soi-même. La pâte à croissant (ou chocolatine) est en fait une pâte feuilletée avec de la levure. On ...
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ACHAT LOCAL | Manba, le beurre d’arachides qui réveille les papilles
J’adore le beurre d’arachides. J’aime les versions crunchy et souvent, je le mange…. à la cuillère! La drôle de texture en bouche est parfois surprenante, mais j’adore. Même si je n’en mange pas tous les jours, j’aime avoir un pot dans mon garde-manger et je prends souvent des marques ...
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