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Road trip gourmand : direction la Côte-Nord! | VOYAGE

Vous allez sur la Côte-Nord cet été? Que je vous envie! La Côte-Nord, c’est une superbe destination. Les activités sont nombreuses et les paysages magnifiques et variés. J’ai eu la chance de découvrir la région de Sept-Îles il y a quelques années et j’avais adoré mon séjour. En voyage, j’adore découvrir la gastronomie locale et les produits régionaux, sur la Côte-Nord, le tourisme gourmand est particulièrement intéressant. Le road-trip gourmand célèbre sa 2e édition et propose de nombreux arrêts agrotouristiques le long de la mythique route 138 (l’occasion aussi de découvrir le jeu Sul’bord d’ la 138!).

Road trip gourmand sur la Côte-Nord

Plus d’une centaines d’adresses gourmandes jalonnent la route 138. Une quinzaine d’entreprises s’affichent sur le trajet du Road Trip Gourmand pour ce road trip gourmand! Au programme : restaurants, microbrasseries et distilleries, cafés, boulangeries, boutiques, marchés, fumoirs… bref, vous l’avez compris, la sélection est alléchante!

Du déjeuner au souper, en passant par la pause café, épicerie ou apéro, les vacanciers vont trouver leur bonheur tout au long de la route.

La route 138 entre Tadoussac et Natasquan fait près de 1300 km… autant dire que les pauses sont nécessaires. On en profite donc pour découvrir la culture culinaire locale, pour discuter avec des artisans passionnés et des producteurs passionnants.

Sur le site web, tous les arrêts sont répertoriés avec les informations utiles. Et pour avoir eu la chance de goûter aux produits, je ne peux que vous encourager à déguster les bons produits de la Côte-Nord, ça vaut le détour!

Road Trip Gourmand, Entre Tadoussac et Natasquan
15 entreprises participantes
Site web

Pour trinquer

Ce ne sont pas les microbrasseries et les distilleries qui manquent au Québec. Celles présentes sur le trajet de ce road trip gourmand me sont inconnues. Ma dégustation était excellente! Je recommande.

Distillerie Québec North Shore
Puyjalon-Brasserie & Distillerie
Brasserie La Mouche

Gourmandises chocolatées

Pause gourmande au Manoir du Café! Surtout n’oubliez pas de prendre des grains de café enrobés de chocolat pour accompagner votre boisson. Ça croque sous la dent, c’est délicieux. Dans la liste des établissements participants, on trouve aussi une confiserie et une chocolaterie. Addicts de chocolat, vous serez comblés!

Le Manoir du Café
Confiserie Boréale (Les délices de Michèle)
Chocolaterie Cartier

Boutiques et établissements spécialisés

L’offre de produits est large, il y aussi des boutiques spécialisées. Fumoir, boucherie, marchés avec des produits aux saveurs locales, on peut ainsi découvrir les saveurs de la Côte-Nord. Produits de la forêt ou de la mer, vous ferez des découvertes, c’est certain! Gelée de sapin baumier, truite fumée grâce à une méthode traditionnelle autochtone, confiture de chicouté, saumon fumé, jerky, saucisses, champignons sauvages, la liste est longue.

Le Marché aux trésors
Boucherie Les trois p’tits cochons
Le petit jardin du nord
Trésor des Bois
Chez Julie Boutique du terroir
Fumoir Le Goynish
De baies et de sève

Adresses pour se reposer et manger

Qui dit road trip dit étapes variées pour les nuits! Auberge et restaurants sont donc parfaits pour se reposer d’une journée de découvertes.

Auberge & Restaurant La Galouïne
Gîte du Copaco

J’espère bien avoir la chance bientôt de tester toutes ces bonnes adresses.
Bon voyage!