RESTO | Noren, un petit coin de Japon au cœur de Montréal

Vous le savez, j’adore partir à la découverte des restaurants japonais montréalais. Parmi mes tous derniers coups de coeur, on retrouve Noren, situé sur la rue Rachel, proche de Saint-Laurent.
Avec son menu super simple et ses quelques places assises, c’est devenu mon nouvel endroit favori quand j’ai envie de me transporter au Japon le temps d’un repas.

Sur le tableau affichant le menu, vous pourrez y lire seulement trois plats: des takoyaki (boulettes de pieuvre), okonomiyaki (un gros pancake au chou) au porc ou au champignon ainsi que le plat de la semaine. Mon conseil? Commandez-les tous!

Des plats simples

Les takoyaki sont absolument délicieux grâce à une pâte bien cuite et une pieuvre toujours tendre à l’intérieur. Mais attention, c’est chaud! L’okonomiyaki est aussi parfaitement exécutée, prenez le temps d’observer les flocons de bonite faire leur petite danse sur le dessus du pancake.
Le plat de la semaine, quant à lui, peut être un poké bowl, un curry japonais ou encore un nibuta don. Ce dernier est celui que j’ai gouté et malgré un léger manque de sauce, il était vraiment très savoureux. Maintenant,  je n’ai qu’une hâte… goûter à leur curry!

Un endroit intime

L’endroit est aussi délicat que la cuisine offerte. Avec seulement une dizaine de places, dont la moitié autour d’un magnifique comptoir marbré, Noren est parfait pour un dîner calme en tête à tête. Bien sûr, un petit restaurant se remplit vite, il faut donc être prêt à attendre ou seulement tenter sa chance quand on est de passage dans les environs. En arrivant tôt, vous augmentez vos chances!

Et vous, quelle est votre dernière découverte gourmande?

Noren restaurant japonais
77 Rachel Ouest, H2W 1G2 Montreal

(514) 397-1141

Mercredi de 11h30 à 16h
Jeudi et vendredi: 11h30 à 15h / 17h30 à 21h
Samedi: 17h30 à 21h
Dimanche: midi à 16h