[FERMÉ] RESTO | Soirée italienne chez Michelangelo

Si j’adore les pâtes et pizzas, j’aime découvrir et manger des plats qui me font découvrir la gastronomie italienne, elle est tellement variée! Ouvert depuis quelques semaines sur l’avenue Parc, le bistro Michelangelo propose un menu frais, varié et soigné.

Menu pour tous les goûts
Pour commencer, on peut choisir des plats au format tapas ou entrées. C’est toujours pratique pour commander en fonction de sa faim ou pour tester plusieurs choses! Accompagnés de vins ou cocktails, la soirée commence très bien.

Nous avons testé la salade tiède de poulpe grillé et le fromage frit. J’ai beaucoup aimé le poulpe, parfaitement préparé et assaisonné, c’était très agréable en bouche tant au niveau goût que texture. J’ai bien apprécié le fromage grillé, il y avait un « petit je ne sais quoi » qui le rendait original.

Pour les plats principaux, mon coup de cœur va aux gnocchis au bœuf braisé au vin rouge et fromage bleu. Si la texture très moelleuse des gnocchis est inattendue, j’ai vraiment aimé les saveurs. Le fromage bien relevé se marie bien, je trouve, avec les gnocchis très tendres et j’ai trouvé original de les servir avec le bœuf de cette façon. Si j’ai aimé ce plat, ceux qui aiment les gnocchis un peu plus fermes pourraient être surpris!

Pour les desserts, les addicts au chocolat vont être ravis! La crème brûlée très réussie au Nutella® est très intense en goût… un peu trop pour nous d’ailleurs. Le tiramisu quant à lui était réussi, léger et savourer, une valeur sûre!

Côté prix, les tapas commencent à 3 $ et les plats varient entre 15 et 32 $.

Une ambiance très agréable
Le décor du restaurant est chaleureux, joliment décoré dans une ambiance moderne et simple. Mais ce qui va plaire le plus au retour du soleil, c’est la belle terrasse!  Le bistro Michelangelo est le spot parfait pour passer une bonne soirée après une bronzette au parc juste à côté

Le restaurant a malheureusement fermé.

Bistro Michelangelo
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