Resto | Poutine Centrale: pour tous les goûts
Voici un nouveau venu dans le monde de la poutine: Poutine Centrale! Situé dans HoMa, on s’éloigne un peu d’Ontario pour se rendre sur la rue Hochelaga, coin Charlemagne (à 5 min du métro Pie-IX).
À l’intérieur, il est clair que le design a été réfléchi, le bois et la brique se marient très bien. Un style urbain qui donne envie de s’installer à une table. Ensuite, on espère que les poutines seront aussi bonnes que la déco!
Au menu, une vingtaine de choix différents: la classique, la BS (bacon et saucisses), mais aussi des plus originales avec la Poulet au Beurre ou la Général Mao.
Dans tous les cas, c’est une vraie réussite! Ils ont su adapter à la poutine des saveurs indiennes ou asiatiques de façon à ce que ça reste bon! Ce qui n’est pas chose facile (certains ont essayé, sans grand succès à mon sens).
J’en ai essayé plusieurs (on devient vite addicte à ce genre d’endroit), et j’ai adoré l’originalité de la Poulet au Beurre et la gourmandise de la Porc Effiloché. Les végétariens peuvent aussi se réjouir, la poutine Végé est délicieuse.
On regrette seulement que l’endroit ne soit pas ouvert plus tard… ce serait l’endroit parfait pour se remplir l’estomac au milieu de la nuit! En attendant, on s’y rend après un match de l’Impact ou une visite du Biodôme!
Poutine Centrale
3971 rue Hochelaga
Montréal H1W 1K2
Quand?
Lundi au jeudi: 11:00 – 22:00
Vendredi au samedi: 11:00 – 23:00
Dimanche: maintenant ouvert, mais horaires non indiqués.