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Homard de Gaspésie

ACHAT LOCAL | Le savoureux homard de Gaspésie

La saison du homard est arrivée! Au Québec, on est bien chanceux, on a du homard local d'excellente qualité. Si le homard des îles de la Madeleine a une place importante dans mon coeur de gourmande, le homard de Gaspésie m'a également conquise! Pourquoi le homard de Gaspésie est-il si bon? Pour ...

ESCAPADE| À Laval, je suis allée cueillir des tulipes!

Malgré le temps gris et pluvieux, les arbres qui peinent encore à verdir, nous sommes bien pendant cette saison qu'on appelle le printemps! Et quoi de mieux que des tulipes colorées pour mettre de la joie dans nos chaumières? Cette semaine, je suis donc allée cueillir des tulipes! Le ...

SORTIE | 5 bonnes raisons de profiter d’Invasion Cocktail

Un jour, il va faire beau. Un jour, il va faire chaud. Et bientôt, on trinque avec de beaux cocktails! L'événement Invasion cocktail revient du 20 au 31 mai  et je vous donne 5 bonnes raisons pour en profiter! 1. Le passeport est gratuit Pour profiter de l'événement, il suffit de ...

Madame-labriski

LIVRE | Les recettes de Madame Labriski

Pour mon défi culinaire d'avril, j'ai choisi le livre de Madame Labriski Bye-bye sucre raffiné, bonjour purée de dattes! Sachant que je partais en voyage, je savais que je n'aurais pas autant de possibilités pour cuisiner, ces recettes de desserts étaient donc parfaites. Madame ...

SORTIE | Alegría, un nouveau jour

Hier soir, j’ai eu la chance d'assister au spectacle Alegría du Cirque du Soleil. C’est le 3e spectacle que je vois de la célèbre compagnie québécoise. Mon premier spectacle, c’était Kurios que j'ai adoré. J’ai aussi vu Luzia, totalement un autre style! Crédit photo: Marie-Andrée ...

AGEND’ADDICTS | 10 idées pour profiter du mois de mai

Printemps, où est-tu??? C'est rare que je me plaigne de la température (sauf en été quand il fait trop chaud!) mais là,  je dois avouer que je trouve ça long avant que le vrai printemps arrive! Bref, cela ne nous empêchera pas de profiter du mois de mai! 1. Une idée gourmande Quoi : 5 sens ...

LIVRE | Incroyable Érable, incroyables recettes !

L'érable est, pour moi, synonyme de printemps : tsé la sortie cabane à sucre qui annonce la fin de l'hiver… mais en bonne gourmande et cuisinière que je suis, j'utilise souvent le sirop d'érable dans mes vinaigrettes ou dans mes desserts. Le livre Incroyable Érable m'a permis de cuisiner ...