[FERMÉ] Resto | La cuisine turque du restaurant Su et son menu dégustation
Le restaurant Su offre une cuisine turque absolument délicieuse! C’est l’endroit parfait pour découvrir les saveurs du pays avec des plats raffinés qui plairont à tous.
Cela fait 8 ans que la chef Fisun Ercan régale les habitants de Verdun, mais cela vaut la peine de venir de tout Montréal pour goûter à sa cuisine. Pour leur 8ème anniversaire, la déco du restaurant a été retravaillée et le lieu est encore plus chaleureux avec ses banquettes accueillantes et ses tables en bois.
Une autre nouveauté est apparue: le menu dégustation! C’est tout simplement décadent. Pour le plaisir, voici la liste de ce que l’on y trouve:
Tout d’abord, la planche de mézés: Topinambours braisés, carotte, orange / Boulettes de lentilles rouges, salsa / Betteraves rôties, yogourt / Rouleaux de pâte turque fourrés au fêta et herbes / Pancake de courgettes
Ensuite, la planche de viandes: Poulet de Cornouaille grillé / Lahmacun maison / Boulette d’agneau / Côtelette d’agneau / Riz basmati / Boulgour pilaf / Légumes rôtis / Yogourt
J’ai tout simplement tout adoré, même le yogourt était particulièrement délicieux, c’est pour vous dire! Les saveurs sont toutes différentes et chaque bouchée nous fait voyager, l’assaisonnement, les cuissons et les portions sont parfaits.
La présentation se fait sur de magnifiques planches de bois. Tout est bien pensé, il n’y a aucun risque de se battre avec son voisin au moment du partage!
Au coût de 48$, c’est un vrai festin pour une somme très raisonnable. Donc si je vous dis que le mercredi soir, le menu dégustation est seulement à 29$… Il n’y a plus aucune raison de se priver!
Est-ce que la cuisine turque vous tente? Vous avez d’autres bonnes adresses?
[FERMÉ] Le restaurant Su