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Gastronomie

ACHAT LOCAL | Le Réduit de Léo

Quoi de mieux qu'un petit verre pour célébrer le week-end ou une journée trop chargée? Une bonne bière fraîche ou un gin tonic, c'est toujours une bonne option! Mais les spiritueux et alcools québécois se développent tellement ces derniers temps que les découvertes se succèdent mais ne se ressemblent pas! La ...

LIVRE | Cuisine avec Inès

Je continue mon défi culinaire pour 2019. Après le magazine K pour Katrine, j'ai choisi le livre Cuisine avec Inès : plus de 50 recettes pour faire sortir le chef en toi! Les recettes du livre Cuisine avec Inès Cuisine avec Inès est un livre de cuisine pour les enfants, ados et famille. Mais évidemment, tout ...

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TEMPS DES SUCRES | Des cabanes gastronomiques à visiter sans attendre! (avec option végé)

Ce que j'aime à la fin de l'hiver c'est le temps des sucres. J'adore aller à la cabane à sucre. Cette année encore j'ai profité de la saison pour tester des menus recherchés et plus gastronomiques que le traditionnel menu. Et en plus, les 2 adresses présentées ici offrent des options végétariennes ou ...

https://www.instagram.com/kpourkatrine/

LIVRE | Le magazine de cuisine, K pour Katrine

Depuis le début de l’année, j’ai commencé un petit défi personnel. Chaque mois, je prends une livre ou une revue de cuisine et je fais des recettes de l’ouvrage. Cela me permet d’avoir des idées originales pour mes lunchs et soupers et surtout, ça me permet d’utiliser plus mes bouquins de cuisine! J’adore ...

LIVRES | Mon nouveau défi 2019!

Si vous me suivez sur Instagram, vous avez peut-être vu passer des stories de mon défi 1 mois, 1 livre. En ce début d’année 2019, j’ai décidé de cuisiner plus de recettes issues de mes nombreux livres de cuisine. J’adore les livres de cuisine. J’en ai beaucoup, mais jamais trop haha! J’aime les livres de ...

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CUISINE | C’est la journée du pop-corn!

Aujourd'hui, c'est la journée du pop-corn. Le genre de journée qui plait donc aux gourmands! Je me suis dit que c'était la bonne occasion pour tester des recettes à base de maïs soufflé.  Je n'aime pas vraiment la saveur beurre qu'on retrouve un peu partout, mais j'aime les versions salées plus sophistiquées, ...

SORTIES | Idées gourmandes pour survivre au froid!

Si parmi mes résolutions annuelles il y a toujours le fait de manger mieux, cuisiner plus et boire encore plus d’eau, je ne veux pas non plus passer à côté des beaux événements gourmands montréalais! En ce début d’année, je n’ai pas pris le temps de faire l’agenda du mois (tsé le congé des fêtes ;)) ...