BRUNCH | CRémy Pâtisserie nous régale maintenant pour le brunch

Il y a une semaine maintenant CRémy Pâtisserie a lancé son brunch! Je connaissais déjà l’endroit pour ses fabuleux beignes et la bonne humeur de son propriétaire, j’étais donc ravie lorsque l’on m’a invitée à l’essayer. Pour vous, j’ai testé tous les plats!

Des travaux ont été effectués pour pouvoir installer une dizaine de places assises à l’intérieur de la boutique. Si tous les sièges sont pris, vous pourrez toujours commander à emporter et déguster votre brunch sur un des bancs installés devant la pâtisserie.

La guédille de crevettes nordiques a fait fureur à ma table, même si j’ai eu du mal avec le pain au lait, le fenouil et le concombre, qui donnent une texture « mouillée », que le croustillant du pain à l’extérieur n’arrive pas à rattraper.
Par contre, j’ai eu un coup de cœur pour la pizza déjeuner aux asperges du Québec, sauce Mornay, œuf miroir, lardons et échalotes frites. Une vraie gourmandise, mêlant le croquant des asperges avec le coulant de l’œuf. Les échalotes sont une vraie gourmandise! Le scotch egg et sa salade de pomme de terre est aussi une belle option.

Dans les plats sucrés, le yogourt glacé avec muesli maison servi avec fraise et confiture de rhubarbe est une vraie tuerie! Idéal pour une journée bien chaude. Si vous êtes vraiment dans un esprit cochon, il y a aussi la poutine sucrée avec des frites de pancake avec ricotta, banane caramélisée, peanut et sauce à l’érable. Oui, oui!

En général ce sont des plats qui se partagent très bien! Il faut aussi savoir que chaque brunch vient avec le beigne du jour et un café. Vous l’aurez compris, chez CRémy Pâtisserie on vous promet un brunch très gourmand!
Pour le goûter, vous pourrez aussi emporter un beigne ou deux… Tant qu’à y être!!

J’ai aussi commencé à publier mes découvertes sur une super app: TasteMade! Tadam!!
Crémy Pâtisserie Inc

CRémy Pâtisserie
2202 av Mont-Royal Est, Montreal
514 521 9696

Brunch de 10h à 15h