logo

Défi vitalité | Principe #1 : Savourer, on mange végétalien!

Dans l’agenda du mois, je vous parlais du défi vitalité organisé par le spa Balnéa. Ce défi de 21 jours se base sur 3 principes: 

defi vitalité blog Montreal Addict

L’aspect alimentation est basé sur le végétalisme. Pendant le défi, on élimine donc les aliments et produits d’origine animale: bye bye viande, poisson, oeufs, produits laitiers, bonjour tofu, super aliments, graines, noix et légumineuses! Il faut également réduire ou mieux, éliminer, les produits transformés et les sucres raffinés ou ajoutés.

J’avoue que ce n’est pas facile. Il faut trouver de nouvelles recettes, appréhender de nouveaux produits et changer des habitudes bien ancrées. Manger végétalien à long terme ne s’improvise pas, il faut faire attention à ne pas avoir de carences! Mon but pendant ce défi est d’abord de découvrir de nouvelles recettes et des aliments que je n’utilise pas. J’espère prendre de bonnes habitudes alimentaires, 21 jours, c’est ce qu’il faut pour qu’un changement se mette en place!

Voici donc mon top 5 des blogs végétaliens, avec des recettes à adopter sans hésiter!

Vert et Fruité, ma référence québécoise (blog fermé)
Vert et fruité | Blog Montreal Addicts
Sur ce blog, on retrouve des recettes simples pour tous les jours. Elles sont rapides et faciles, et pour avoir tester la recette de salade aux oeufs sans oeuf, je peux vous dire qu’elles sont aussi délicieuses! Il y a aussi des conseils et des bonnes adresses pour manger végétalien ou sans gluten.

Les bonheurs d’Anne & Alex

Les bonheurs de Anne et Alex

De belles photos, des recettes à la fois simple et délicieuses mais qui sortent de l’ordinaire. Ce couple de français a une belle philosophie de vie et j’ai adoré suivre leur voyage de plusieurs mois à travers le Canada et les États-Unis!

Antigone XXI

AntigoneXXL | Blog Montreal AddictsSi pour certains, le végétalisme est synonyme de monotonie, ce blog fait changer d’avis les plus récalcitrants! Les photos de ses recettes et spécialement des desserts sont tellement cochonnes qu’il est impossible de ne pas succomber! Le blog aborde également des sujets d’actualité ou de beauté, une bible.

Lili’s vegan kitchen

lili's vegan kitchen | Blog Montreal AddictsCe blog est une excellente source de recettes pour toutes les occasions! Desserts, apéros, plats, tout y passe, les photos sont belles et les recettes alléchantes. Un blog à mettre dans vos favoris, sans hésiter.

100% végétal, LA référence pour la cuisine végane!

100% végétal Marie Laforêt | Blog Montreal Addicts

J’imagine que tous les végétaliens gourmands connaissent ce blog culinaire! Marie Laforêt est une référence en matière d’alimentation végétalienne. Ses recettes sont recherchées, appétissantes, gourmandes et faciles. J’ai fait la tarte à la citrouille pour Halloween, elle était super bonne! J’ai bien envie d’ajouter ses livres sur ma liste de Noël, ses photos sont belles et ça me donne envie de tout tester.

A vos chaudrons!

—-

N’oubliez pas de voter pour nous pour la 2e édition des MIB awards! Un gros merci :)

signature-anne

Rendez-vous sur Hellocoton !



  • Anne B.

    Merci !! Nous sommes enchantés de faire partie de ta sélection :)

    • Anne

      Recettes intéressantes et alléchantes, photos magnifiques, je ne peux que aimer et partager votre blog!

  • benoit auger

    Bonjour ma fille de 20 ans est végétalienne depuis 5 mois. Depuis 3 mois elle a des démangeaisons ou picotements qui sont devenus intolérables. Consultation médicale prise de sang tout est beau. est-ce un problème relié à une carence alimentaires ou simplement normale?

    • anneaddicts

      Bonjour, n’étant pas médecin, je ne peux pas répondre à cette question! Désolée.