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Resto | RODOS, la cuisine grecque a son meilleur!

La cuisine grecque, pour moi, ça se résumait aux salades de crudités et feta ou aux espèces de sandwichs plein de sauce au yogourt/concombre. Oui, j’avoue, je n’y connaissais rien et c’est un gros manque à ma culture culinaire. Le restaurant Rodos a fait tomber tous mes préjugés et a offert à mes papilles un voyage gastronomique plein de soleil et de saveurs, Rodos étant le nom d’une île grecque. Je peux maintenant dire haut et fort que j’aime la cuisine grecque!

Restaurant grec RODOS - Blog Montreal Addicts2

RODOS, une histoire de famille
Dans la cuisine, ça se passe de père en fille! Avec son mari, Dimitra poursuit l’aventure culinaire de son père et nous offre une carte aux plats réconfortants, variés et divinement bons. Ses recettes de famille, je les veux toutes dans mon carnet de cuisine!
Le décor boisé et méditerranéen, les objets typiques nous transportent directement en Grèce, le voyage commence en entrant dans ce restaurant chaleureux et sympathique et il se poursuit dans l’assiette.

Des plats réconfortants
De l’entrée au dessert, tout est très bon et j’ai du mal à dire mon plat préféré tant j’ai tout aimé.
En entrée, il est impensable de passer à côté des tartinades. J’ai eu un gros coup de coeur pour le tarama salata, j’en aurai lécher l’assiette (mais comme ça ne se fait pas…). J’ai également beaucoup aimé les spanakopitas (feuilles de vignes farcies), les beignets de courgettes et aubergines étaient divins et la pieuvre super tendre! Je crois que ce sont ces plats qui ont retenues mon attention.

Restaurant grec RODOS - Blog Montreal Addicts
Je peux aussi vous dire que la moussaka d’agneau était très bonne, tout comme l’épaule d’agneau braisée et le loup de mer parfaitement grillé. En fait, tout est vraiment très bon! Si vous ne me croyez pas, je vous conseille vivement une visite chez RODOS! Vous serez convaincu, c’est sûr. Et si tout cela ne suffit pas, et bien, le dessert à lui tout seul vaut le détour…

Ces loukoumades (beignets au miel et la cannelle) sont un pur délit de gourmandise!
restaurant grec RODOS - Blog Montreal Addicts3

Chez Rodos, j’ai découvert la cuisine grecque, une cuisine variée qui sait mettre en valeur les aliments. Des plats qui savent sublimer autant les viandes que poissons et légumes. Une cuisine à découvrir, définitivement, bien loin de mes préjugés!

RODOS
5583, avenue du Parc
Montréal
Facebook – Ouvert du lundi au dimanche de 17 à 23h (minuit le vendredi et samedi)

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