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Gastronomie

VOYAGE GASTRONOMIQUE | Les bons petits plats des îles

Pour moi, voyager et découvrir une ville ou un pays, ça passe autant par les paysages et monuments que par la bouffe ! Aux îles de la Madeleine, on a été gâté ! On a tellement bien mangé que je rêve encore des plateaux de homards. Sur une île, la cuisine est forcément influencée par la mer et ses ressources, moi ...

Événements gourmands | Blog Montreal Addicts

GASTRONOMIE | 13 événements gourmands à ne pas manquer dans les prochains mois

En faisant l'agenda ce mois-ci, je me suis rendu compte qu'il y avait une tonne d'événements gourmands à Montréal dans les prochaines semaines. Ils méritent bien un article pour eux seuls, donc voici 12 événements gourmands à ne pas manquer ! Événements gourmands du mois de mai 2016 : Invasion Cocktail - du ...

Magazine bouffe | Blog Montreal Addicts

LECTURE | Bouffe, Caribou, Dinette: des magazines culinaires d’ici

Plus les années passent, plus la bouffe devient populaire : TV, médias sociaux, restaurants, entrepreneurs... et magazines ! Au Québec/Canada, nous sommes beaucoup de gourmands, c'est pourquoi on a la chance de pouvoir lire des magazines culinaires locaux d'une incroyable qualité. Voici 3 de mes coups de cœur, qui ...

Recettes Petit Déjeuner Yogourt Iögo | Blog Montreal Addicts

RECETTES | 7 déjeuners pour chaque matin de la semaine avec Iögo

Dernièrement j'ai décidé de mettre du yogourt partout. Plus besoin d'avoir une crème 15%, une crème fraîche, une crème sure, une crème 35%, etc. Je mets du yogourt. Point final. J'ai donc accepté avec plaisir de tester les nouvelles pochettes grand format de Iögo, surtout que je ne résiste jamais à vous parler ...

Chocolats Essence Maitre Glacier Pâques | Blog Montreal Addicts

PÂQUES | Des chocolats montréalais et originaux à offrir pour faire sensation

À l'occasion de Pâques, on voit des chocolats partout! Mais lesquels choisir? Nous on vous recommande des chocolats montréalais, à la fois délicieux et originaux! La recommandation d'Anne-Lise - Essence, des chocolats qui nous glacent de bonheur Vous savez à quel point j'aime les glaces Essence! Aujourd'hui, je ...

MAC AND CHEESE WEEK | 3 recettes à dévorer

Pour la poutine week, j'avais partagé 3 recettes testées dans ma cuisine. Pour la semaine du mac and cheese, je récidive! La pizza mac and cheese Pour 4 à 6 portions, selon la taille de votre pizza,  il faut : 350g de macaroni, 1 cuillère à table de beurre, 2 cuillères à table de farine, 1 1/2 tasse de lait, 3 ...

CUISINE | 5 recettes et 5 conseils pour être un chef en voyage

Des vacances prévues bientôt? Voyage à petit budget en cours de planification? Un road-trip? Voici des recettes et conseils pour cuisiner quand on n'est pas chez soi! Les auberges, j'adore vraiment ça, surtout quand elles ont des cuisines aussi bien équipées que celles du réseau HI USA, dont je parlais ici. En voyage, ...